Запеканка из французских тостов с черникой

Зарядись энергией с этой вкусной, богатой белком запеканкой из французских тостов с черникой! Идеально подходит для наращивания мышц, она сочетает в себе цельнозерновой хлеб с яйцами, молоком и сладкой черникой в низкосахарном, легко приготавливаемом блюде. Фантастическое начало любого дня.

Запеканка из французских тостов с черникой

Приготовление

1
Разогрейте духовку до 190°C (375°F). Слегка смажьте форму для выпечки размером 23x33 см.
2
Нарежьте цельнозерновой хлеб кубиками по 2,5 см. Равномерно разложите хлебные кубики в подготовленной форме для выпечки.
3
В большой миске взбейте крупные яйца, обезжиренное молоко, ванильный экстракт, молотую корицу, гранулированный сахарозаменитель и щепотку соли до полного объединения.
4
Равномерно вылейте яичную смесь на хлебные кубики в форме для выпечки. Аккуратно прижмите хлеб лопаткой или ложкой, чтобы убедиться, что все кубики пропитаны жидкостью.
5
Равномерно посыпьте свежей черникой поверх хлебной смеси.
6
Выпекайте 30-35 минут или пока запеканка из французских тостов не станет золотисто-коричневой, пышной, а середина не застынет. Нож, вставленный в центр, должен выйти чистым.
7
Подавайте теплым и наслаждайтесь высокобелковым блюдом для наращивания мышц!

Пищевая ценность per serving

148
kcal
8g
protein
20g
carbs
5g
fat

Ингредиенты

  • Цельнозерновой хлеб 100 г
  • Крупные яйца 2 шт.
  • Обезжиренное молоко 60 мл
  • Черника 37.5 г
  • Ванильный экстракт 1.25 мл
  • Молотая корица 0.75 г
  • Гранулированный сахарозаменитель (например, эритрит) 6 г
  • Соль 0.5 г
vegetarian high-protein low-sugar high-fiber clean-eating low-calorie
Сложность 1/3
Время 45 мин