Яблочные овсяные батончики
Теплые, уютные яблочные овсяные батончики станут вашим новым фаворитом. Естественно сладкие, богатые клетчаткой и идеально сбалансированные, эти полезные батончики идеальны для поддержания энергии и сытного перекуса. Отлично подходят для тех, кто хочет поддерживать здоровый вес или питаться чистыми ингредиентами.
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 180°C (350°F). Слегка смажьте или застелите форму для выпечки размером 20x20 см пергаментной бумагой, оставляя свисающие края, чтобы легко достать батончики.
2
В небольшой миске смешайте молотое льняное семя с 6 столовыми ложками воды. Хорошо перемешайте и оставьте на 5 минут, пока оно не загустеет до гелеобразной консистенции (это ваше 'льняное яйцо').
3
В большой миске смешайте овсяные хлопья, разрыхлитель, молотую корицу и тщательно перемешайте сухие ингредиенты.
4
Натрите яблоко на крупной стороне терки. Выжмите из натертого яблока излишки жидкости, чтобы батончики не получились слишком влажными.
5
Добавьте несладкое яблочное пюре, натертое яблоко, загустевшее льняное яйцо и ванильный экстракт к сухим ингредиентам. Все перемешайте до однородности. Будьте осторожны, не перемешайте слишком сильно.
6
Вылейте смесь в подготовленную форму для выпечки и равномерно распределите. Аккуратно прижмите ложкой или руками, чтобы сформировать плотный слой.
7
Выпекайте 25-30 минут или пока края не станут золотисто-коричневыми, а зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
8
Выньте из духовки и дайте батончикам полностью остыть в форме, прежде чем доставать их с помощью пергаментной бумаги. После остывания нарежьте на 8 равных батончиков.
Пищевая ценность per serving
157
kcal
4g
protein
29g
carbs
3g
fat