Гречневая каша с инжиром
Начните свой день правильно с этой полезной и сытной гречневой каши с инжиром. Насыщенная клетчаткой и натуральной сладостью, это вкусный способ зарядить организм энергией, поддерживая при этом ваши цели по снижению веса. Простой в приготовлении и невероятно питательный, этот растительный завтрак надолго сохранит чувство сытости и бодрости.
Приготовление
1
Тщательно промойте гречневую крупу под холодной водой в мелком сите, пока вода не станет прозрачной. Это поможет удалить пыль и горечь.
2
Соедините промытую гречневую крупу, несладкое миндальное молоко, молотую корицу и щепотку соли в небольшой кастрюле.
3
Доведите смесь до кипения на среднем огне, затем сразу же уменьшите огонь до минимума.
4
Накройте кастрюлю крышкой и варите на медленном огне 15-20 минут, или пока гречка не станет мягкой и большая часть жидкости не впитается. Периодически помешивайте, чтобы не прилипло.
5
Пока каша готовится, вымойте свежий инжир и нарежьте его на четвертинки или желаемые кусочки.
6
Как только каша приготовится, снимите ее с огня и дайте постоять под крышкой пару минут.
7
Выложите теплую гречневую кашу в миску и щедро украсьте ломтиками свежего инжира. Подавайте немедленно.
Пищевая ценность per serving
80
kcal
3g
protein
16g
carbs
1g
fat