Средиземноморская Курица с Помидорами

Наполните свое тело энергией с этим ярким Средиземноморским Цыпленком! Насыщенное нежирным белком и свежими овощами, это блюдо идеально подходит для наращивания мышечной массы и поддержания здорового образа жизни. Быстро готовится и наполнено вкусом, это простой способ принести вкус Средиземноморья на ваш стол.

Средиземноморская Курица с Помидорами

Приготовление

1
Нарежьте куриные грудки кусочками по 2,5 см. Слегка приправьте солью и перцем.
2
Разогрейте оливковое масло в большой сковороде или кастрюле на средне-сильном огне. Добавьте кусочки курицы и готовьте 4-5 минут, пока они слегка не подрумянятся со всех сторон. Достаньте курицу из сковороды и отложите в сторону.
3
Добавьте нарезанный красный лук и болгарский перец в ту же сковороду. Обжаривайте 3-4 минуты, пока они слегка не размягчатся.
4
Добавьте измельченный чеснок, помидоры черри и оливки Каламата. Готовьте еще 5-7 минут, периодически помешивая, пока помидоры не начнут размягчаться и лопаться.
5
Верните приготовленную курицу в сковороду. Добавьте сушеный орегано и перемешайте. Готовьте 2-3 минуты, убедившись, что курица полностью прожарилась.
6
Добавьте свежий шпинат и готовьте, пока он не увянет, около 1-2 минут.
7
Попробуйте и при необходимости отрегулируйте приправы солью и перцем. Перед подачей украсьте свежим базиликом.

Пищевая ценность per serving

87
kcal
10g
protein
4g
carbs
3g
fat

Ингредиенты

  • Куриная грудка 2 грудки
  • Помидоры черри 240 грамм
  • Оливки Каламата (без косточек) 60 грамм
  • Красный лук 1 средняя
  • Чеснок 2 зубчика
  • Красный болгарский перец 1 большой
  • Шпинат 100 грамм
  • Оливковое масло 1 ст. ложка
  • Сушеный орегано 1 ч. ложка
  • Свежий базилик 10 грамм
  • Соль 1 щепотка
  • Черный перец 1 щепотка
high-protein low-carb clean-eating gluten-free lactose-free
Сложность 1/3
Время 25 мин