Эмпанады в аэрофритюрнице
Золотистые, хрустящие и полные белка! Эти эмпанады, приготовленные в аэрофритюрнице, используют нежирный индейки фарш и ароматные специи для более легкой версии классического блюда. Они идеально подходят для высокобелкового обеда или перекуса, который способствует наращиванию мышц и здоровому контролю веса.
Приготовление
1
Обжарьте нежирный индейки фарш на антипригарной сковороде на средне-сильном огне до полной готовности.
2
Добавьте мелко нарезанный лук и болгарский перец на сковороду и пассеруйте, пока овощи не станут мягкими.
3
Вмешайте приправу для тако и столовую ложку воды, затем снимите с огня и дайте смеси немного остыть.
4
Выложите ложку начинки из индейки в центр каждого кружка теста.
5
Сложите кружки пополам, чтобы создать форму полумесяца, и плотно прижмите края вилкой, чтобы запечатать.
6
Взбейте яйцо в небольшой миске и слегка смажьте верх каждой эмпанады, чтобы обеспечить золотистую корочку.
7
Разложите эмпанады в один слой в корзине аэрофритюрницы, при необходимости работая партиями.
8
Готовьте в аэрофритюрнице при 190°C (375°F) в течение 8-10 минут, пока корочка не станет хрустящей и золотисто-коричневой.
Пищевая ценность per serving
175
kcal
12g
protein
15g
carbs
8g
fat