Куриные роллы сатай
Разверните взрыв вкуса с этими полезными куриными роллами сатай! Нежное куриное мясо, покрытое сливочным домашним арахисовым соусом, завернутое в хрустящие листья салата со свежими овощами. Идеально для наращивания мышц, эти роллы богаты белком и низкоуглеводны, что делает их вкусным и сытным блюдом.
Приготовление
1
Подготовьте курицу: Приправьте куриную грудку щепоткой соли и перца. Обжарьте на слегка смазанной маслом сковороде на среднем огне по 5-7 минут с каждой стороны, или пока она не проготовится и внутри не останется розовой. Снимите с огня, дайте ей немного отдохнуть, затем тонко нарежьте или измельчите.
2
Приготовьте соус сатай: В небольшой миске взбейте натуральное арахисовое масло, сок лайма, натертый свежий имбирь, измельченный чеснок, безглютеновый тамари и кленовый сироп (если используете). Добавьте 1-2 столовые ложки теплой воды, чтобы получить гладкую, льющуюся консистенцию. Попробуйте и приправьте по вкусу, если нужно.
3
Подготовьте овощи: Натрите морковь и огурец. Нарежьте свежую кинзу.
4
Соберите роллы: Разложите большие листья салата. Разделите приготовленную курицу между листьями. Сверху выложите натертую морковь, огурец и обильно полейте домашним соусом сатай. Украсьте свежей кинзой.
5
Подавайте немедленно и наслаждайтесь вашими свежими и ароматными высокобелковыми роллами!
Пищевая ценность per serving
142
kcal
17g
protein
5g
carbs
6g
fat