Салат из тунца с артишоками

Приготовьте этот быстрый и полезный салат из тунца с артишоками – идеальное блюдо с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов, разработанное для поддержания снижения веса и наращивания мышечной массы. Он полон вкуса, клетчатки и нежирного белка, что делает его идеальным выбором для сытного и питательного обеда или легкого ужина. Простые ингредиенты, максимальный эффект!

Салат из тунца с артишоками

Приготовление

1
Очень хорошо слейте жидкость из тунца. В средней миске разомните тунец вилкой.
2
Слейте жидкость из консервированных сердцевин артишоков и крупно нарежьте их. Нарежьте сельдерей кубиками и мелко порубите красный лук.
3
Добавьте нарезанные сердцевины артишоков, нарезанный сельдерей и рубленый красный лук в миску с тунцом.
4
В небольшой отдельной миске взбейте греческий йогурт, дижонскую горчицу и лимонный сок. Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
5
Полейте заправкой тунцовую смесь и аккуратно перемешайте, пока все ингредиенты хорошо не соединятся.
6
Если используете, мелко нарежьте свежую петрушку и вмешайте ее или используйте для украшения.
7
Подавайте сразу или охладите в холодильнике, чтобы вкусы смешались, особенно если готовите для еды на ходу.

Пищевая ценность per serving

68
kcal
12g
protein
4g
carbs
1g
fat

Ингредиенты

  • тунец в воде, консервированный, слитый 280 г
  • сердцевины артишоков, консервированные, слитые 200 г
  • сельдерей 80 г
  • красный лук 30 г
  • натуральный греческий йогурт 0% жирности 120 г
  • дижонская горчица 15 г
  • лимонный сок 15 мл
  • соль 1.5 г
  • черный перец 0.5 г
  • свежая петрушка, рубленая 8 г
low-carb low-fat high-protein low-calorie no-sugar high-fiber pescatarian clean-eating gluten-free sugar-free
Сложность 1/3
Время 15 мин