Салат из авокадо и фасоли

Этот яркий салат из авокадо и фасоли — быстрое, насыщенное питательными веществами блюдо, идеально подходящее для похудения и поддержания энергии. Богатый полезными жирами, клетчаткой и растительным белком, он невероятно сытный и легко готовится, идеально вписываясь в ваш здоровый образ жизни.

Салат из авокадо и фасоли

Приготовление

1
Нарежьте авокадо кубиками размером на один укус.
2
Мелко нарежьте красный лук и свежую кинзу.
3
Тщательно промойте и процедите консервированную черную фасоль и кукурузу.
4
В большой миске смешайте нарезанное авокадо, измельченный красный лук, черную фасоль, кукурузу и кинзу.
5
В небольшой отдельной миске взбейте сок лайма, оливковое масло, соль и черный перец, чтобы приготовить заправку.
6
Вылейте заправку на ингредиенты салата в большой миске.
7
Аккуратно перемешайте все ингредиенты, пока они не будут хорошо покрыты заправкой.
8
Подавайте сразу или охладите в холодильнике, чтобы ароматы смешались, перед подачей.

Пищевая ценность per serving

133
kcal
5g
protein
17g
carbs
6g
fat

Ингредиенты

  • Авокадо 1 среднее авокадо
  • Черная фасоль 1 банка (слитая)
  • Кукуруза 1 стакан
  • Красный лук 1 1/4 маленькой луковицы
  • Кинза 1 1/4 чашки рубленой
  • Сок лайма 2 ст. л.
  • Оливковое масло 1 ст. л.
  • Соль 1 1/4 ч. л.
  • Черный перец 1 1/8 ч. л.
vegan vegetarian high-protein low-calorie no-sugar high-fiber pescatarian clean-eating sugar-free lactose-free gluten-free
Сложность 1/3
Время 10 мин