Жареный рис с курицей и яйцом
Насладитесь высокобелковой версией вашего любимого блюда на вынос, способствующей росту мышц. Этот жареный рис с курицей и яйцом использует нежную куриную грудку и бурый рис для длительной энергии и восстановления, что делает его идеальным блюдом после тренировки, которое одновременно сытное и невероятно простое в приготовлении.
Приготовление
1
Нарежьте куриную грудку небольшими кубиками размером с укус и слегка приправьте солью.
2
Разогрейте половину кунжутного масла в большой сковороде или воке на средне-сильном огне.
3
Готовьте курицу до золотисто-коричневого цвета и полной готовности, затем выньте ее из сковороды и отложите в сторону.
4
Взбейте яйца в небольшой миске, вылейте их в ту же сковороду и жарьте, помешивая, до готовности.
5
Выньте яйца из сковороды и добавьте оставшееся кунжутное масло.
6
Обжарьте замороженный горошек и морковь вместе с измельченным чесноком и имбирем до мягкости.
7
Добавьте предварительно приготовленный бурый рис и соевый соус в сковороду, постоянно помешивая, чтобы разбить любые комочки риса.
8
Верните приготовленную курицу и яичницу в сковороду и перемешайте все вместе до полного прогревания.
9
Украсьте свежим зеленым луком и немедленно подавайте.
Пищевая ценность (per serving)
133
kcal
12g
protein
10g
carbs
4g
fat