Сэндвич с гуакамоле и яичницей
Подкрепите рост мышц этим вкусным, богатым белком завтраком. Кремовый авокадо пюре сочетается с идеально жареными яйцами на хрустящем цельнозерновом тосте для питательного блюда, которое обеспечивает здоровые жиры и высококачественный белок, чтобы зарядить вас энергией на весь день.
Приготовление
1
Поджарьте ломтики цельнозернового хлеба до золотистого и хрустящего состояния.
2
Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и выложите мякоть в небольшую миску.
3
Разомните авокадо с соком лайма, солью и черным перцем до желаемой консистенции.
4
Нагрейте антипригарную сковороду на среднем огне и слегка смажьте небольшим количеством масла или кулинарным спреем.
5
Разбейте яйца на сковороду и готовьте, пока белки полностью не схватятся, а желтки останутся жидкими.
6
Равномерно распределите смесь авокадо по поджаренным ломтикам хлеба.
7
Аккуратно положите по одному жареному яйцу на каждый ломтик тоста.
8
Посыпьте щепоткой хлопьев красного перца для легкой остроты и подавайте немедленно.
Пищевая ценность per serving
177
kcal
9g
protein
16g
carbs
10g
fat