Салат из огурцов
Этот хрустящий салат из огурцов — освежающе лёгкое блюдо, идеальное для похудения и здорового образа жизни. Тонко нарезанные огурцы и красный лук смешиваются в ярком соусе из уксуса и укропа. Он готовится за считанные минуты, естественно низкокалориен и станет сытным гарниром или лёгким обедом.
Приготовление
1
Вымой огурцы и нарежь их очень тонко, лучше всего с помощью мандолины для ровных ломтиков.
2
Очисти красный лук и нарежь его тонкими полукольцами.
3
В большой миске взбей уксус, оливковое масло, соль и чёрный перец.
4
Добавь нарезанные огурцы и лук в миску и аккуратно перемешай, чтобы они покрылись заправкой.
5
Наруби свежий укроп и посыпь им салат, ещё раз перемешав.
6
Дай салату постоять несколько минут, чтобы вкусы соединились, и подавай охлаждённым.
Пищевая ценность per serving
34
kcal
1g
protein
4g
carbs
2g
fat