Боул с халуми и бататом
Этот сытный боул с халуми и бататом создан для набора мышечной массы и насыщающей энергии. Золотистый обжаренный халуми венчает запечённый батат, богатый белком нут и свежий шпинат, всё с яркой ноткой лимона. Красочное, сытное блюдо, полное растительного белка и клетчатки для сбалансированного заряда энергии.
Приготовление
1
Разогрей духовку до 200 °C. Очисти батат и нарежь кубиками, перемешай с половиной оливкового масла, паприкой, солью и перцем и запекай около 25 минут до мягкости.
2
Слей воду с нута и промой его, добавь на противень за последние 10 минут запекания.
3
Нарежь халуми толстыми ломтиками и обжарь на сухой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.
4
Разложи свежий шпинат по двум мискам и выложи сверху запечённый батат и нут.
5
Добавь обжаренный халуми, сбрызни оставшимся оливковым маслом и лимонным соком, приправь по вкусу и подавай тёплым.
Пищевая ценность per serving
162
kcal
8g
protein
15g
carbs
8g
fat