Сытный Куриный Суп

Классический, питательный куриный суп, тушенный с картофелем, морковью и сельдереем в пикантном бульоне. Это высокобелковое, чистое питание, блюдо в одной кастрюле, глубоко удовлетворяющее и отличное топливо для построения сухих мышц.

Сытный Куриный Суп

Приготовление

1
Приправляешь кусочки куриного филе солью и перцем.
2
Нагреваешь оливковое масло в большой кастрюле на среднем-высоком огне и обжариваешь курицу около 5 минут. Убираешь и откладываешь.
3
Добавляешь лук, морковь и сельдерей и тушишь 5 минут до размягчения.
4
Вмешиваешь чеснок и томатную пасту и готовишь 1 минуту.
5
Добавляешь нарезанный картофель, куриный бульон и лавровый лист. Доводишь до кипения.
6
Возвращаешь курицу в кастрюлю, снижаешь огонь, накрываешь и тушишь 25 минут до размягчения картофеля.
7
Вмешиваешь горошек и готовишь еще 3 минуты. Убираешь лавровый лист.
8
Регулируешь приправы и подаешь, украсив свежей петрушкой.

Пищевая ценность per serving

66
kcal
7g
protein
6g
carbs
1g
fat

Ингредиенты

  • куриное филе 600 г
  • картофель 400 г
  • морковь 2 средняя морковь
  • сельдерей 2 стебель
  • лук 1 средняя луковица
  • чеснок 3 зубчик
  • оливковое масло 1 столовая ложка
  • томатная паста 2 столовая ложка
  • куриный бульон 700 мл
  • зеленый горошек 150 г
  • лавровый лист 1 лист
  • свежая петрушка 1 небольшой пучок
  • соль 0 по вкусу
  • черный перец 0 по вкусу
high-protein low-fat clean-eating gluten-free lactose-free
Сложность 1/3
Время 55 мин